Hidalgo fortaleció su presencia internacional durante la Feria Internacional de Turismo (Fitur) 2026, celebrada en Madrid, al presentar su riqueza gastronómica, cultural y patrimonial ante medios especializados, operadores turísticos y agencias europeas.
La participación del estado se dio en el marco de la inauguración del Pabellón de México, recorrido por los reyes de España, Felipe VI y Letizia, y encabezado por la secretaria de Turismo federal, Josefina Rodríguez Zamora, quien destacó el turismo comunitario como eje de la estrategia nacional impulsada por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.
Gastronomía tradicional cautiva a medios especializados
Dentro de la representación hidalguense, la cocina tradicional fue uno de los principales atractivos. Platillos elaborados con ingredientes ancestrales como gusanos de maguey, chinicuiles, chicatanas, gualumbos y flores regionales despertaron el interés de medios internacionales como Food Design, al reflejar la identidad cultural de las distintas regiones del estado.
Esta muestra gastronómica se posicionó como una herramienta clave para proyectar la diversidad culinaria de Hidalgo en mercados europeos.
Patrimonio, conectividad y turismo incluyente
Durante encuentros con operadores turísticos españoles, se abordaron temas como accesibilidad universal, rutas inclusivas, tecnología inmersiva en museos, señalización urbana y servicios adaptados, reforzando la visión de un turismo incluyente y moderno.
Asimismo, se promovieron atractivos patrimoniales como el Acueducto del Padre Tembleque, en Zempoala, y se destacó la importancia del Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles como punto estratégico de conectividad para visitantes internacionales.
Hidalgo consolida su proyección internacional
La presencia del estado en Fitur 2026 responde a las políticas públicas del gobierno encabezado por Julio Menchaca Salazar, quien ha instruido fortalecer la promoción internacional a través de la Secretaría de Turismo estatal, dirigida por Elizabeth Quintanar Gómez.
Bajo la marca ¡Hidalgo tiene algo!, la entidad se posiciona como un destino que combina cultura, tradición y hospitalidad, impulsando una cadena de valor que beneficia a prestadores de servicios turísticos y comunidades locales.
